Esta es la recomendación de la semana. Este vino lo compramos en un celler de la Boquería que me gusta especialmente porque los encargados te asesoran muy bien . Siempre tienen recomendaciones interesantes que no suelen defraudar.
Es un vino muy equilibrado, persistente en el paladar, finamente afrutado.
La variedad Syrah creo que es el secreto, la mezcla con la garnacha es lo que le acaba dando ese punto de equilibrio necesario.
Muy recomendable!!
Este es un espacio de reflexiones personales, de elucubraciones varias y, por supuesto, de opinión. Algo así como una especie de cuaderno de bitácora o diario de a a bordo. Bienvenidos a "Can Jaraina", estáis en vuestra casa.
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